Vegane Supplements Test 2024
Nahrungsergänzungsmittel für Veganer*innen im Test – Finde deinen Testsieger
Das erfährst du auf dieser Seite. Und für alle Eiligen geht es hier direkt zum nu3 Shop.
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Etwa zwölf Prozent der Menschen in Deutschland, also durchschnittlich jede/r 9. verzichtet auf Fleisch, rund drei Prozent leben vegan1. Vegetarisch oder vegan essen ist mehr als nur ein Trend! Doch welche kritischen Nährstoffe und Vitamine gibt es bei der veganen Ernährung und wann ist eine Nahrungsergänzung sinnvoll? Gibt es All-in-One Supplements und welches ist das beste Multivitaminpräparat für Veganer*innen? All diese Fragen klären wir in unserem veganen Supplements Test.
Enthält alle wichtigen Nährstoffe: Vitamin B2, B12, C, D, K, Zink, Calcium, Jod & Selen
Abgestimmt: ideal für die Bedürfnisse bei veganer Ernährung
Besonders rein und ohne Zusätze
Wir haben fünf All-in-One Supplements für Veganer*innen getestet und zeigen dir den Testsieger:
Kriterium / Fazit ➜ | Top-Empfehlung | Bester Preis | Erhältlich in Großpackungen | Niedrig dosiertes Multivitamin |
nu3 Vegan Essential | Avitale Veggie Depot Vitamine + Mineralstoffe | Doppelherz Vegetarier Vitamine + Mineralstoffe | natural aid® DAILY VEGAN MULTIVITAMINS | |
Darreichungsform | Kapseln | Tabletten | Tabletten | Kapseln |
Dosierung | Täglich 1 Kapsel | 1 Tablette täglich | Täglich 1 Tablette | Täglich 1 Kapsel |
Vitamine pro Tagesdosis (NRV1) | ||||
Vitamin B12 | 5 µg (200 %) | 7,5 µg (300 %) | 5 µg (200 %) | 2,5 μg (100 %) |
Zink | 5 mg (50 %) | 5 mg (50 %) | 5 mg (50 %) | 1 mg (10 %) |
Eisen | - | 10 mg (71,4 %) | 10 mg (71,4 %) | 5,6 mg (40%) |
Calcium | 190 mg (24 %) | 400 mg (50 %) | 400 mg (50 %) | 50 mg (6 %) |
Jod | 150 µg (100 %) | 100 µg (66,7 %) | 100 µg (66,7 %) | 150 μg (100 %) |
Selen | 55 µg (100 %) | - | - | 11 μg (20 %) |
weitere Vitamine, Mineralstoffe & Pflanzenstoffe | Riboflavin, Vitamin C, D, K | Riboflavin, Vitamin B1, B6, D | Riboflavin, Vitamin B1, B6, D | Vitamin A, B1, B3, B5, B6, B7 Folsäure, C, D, E, K2, Chlorid, Chrom, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Molybdän |
Wechselwirkungen berücksichtigt | ✓✓ | ✓✗ | ✓✗ | ✗✗ |
Bioverfügbarkeit | ➕➕➕ | ➕ | ➕ | ➕ |
Frei von Füll- & Hilfsstoffen | ✅ | | | |
Enthaltene Zusatzstoffe | Keine | Trennmittel, Farb- und Füllstoffe | Trennmittel, Farb- und Füllstoffe | Füllstoffe |
Menge (Preis pro Tagesdosis) Preis pro Packung | 90 Kapseln (CHF 0.28) CHF 24.95 | 60 Tabletten (CHF 0.17) CHF 9.95 | 30 Tabletten (CHF 0.22) CHF 6.45 | 120 Kapseln (CHF 0.20) CHF 23.90 |
Vorteile | + zwei verschiedene Vitamin-B12-Verbindungen zur verbesserten Zellaufnahme + Zinkverbindung mit sehr hoher Bioverfügbarkeit + Vitamin D steigert die Calciumaufnahme im Darm + Packung reicht für 12 Wochen | + Depot-Tabletten mit modifizierter Wirkstofffreisetzung + Vitamin D steigert die Calciumaufnahme im Darm + Packung reicht für 8 Wochen | + Vitamin D steigert die Calciumaufnahme im Darm + Gibt es in Großpackung | + Vitamin D steigert die Calciumaufnahme im Darm + Vitamin C unterstützt bei der Eisenaufnahme + Packung reicht für 16 Wochen |
Nachteile | - Im Vergleich hochpreisiger | - Eisen beeinträchtigt die Aufnahme von Zink und Calcium verringert die Non-Häm- Eisenaufnahme - Zinkverbindung mit moderater Bioverfügbarkeit - Hochdosiertes Vitamin B12 - Enthält mehrere Zusatzstoffe | - Eisen beeinträchtigt die Aufnahme von Zink und Calcium verringert die Non-Häm- Eisenaufnahme - Zinkverbindung mit niedriger Bioverfügbarkeit - Enthält mehrere Zusatzstoffe |
- Wechselwirkungen der einzelnen Mikronährstoffe nicht berücksichtigt |
1 = Anteil an der Nährstoffreferenzmenge in % nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
*Disclaimer: nu3 ist Teil der Shop-Apotheke Europe Gruppe. In unserem Vergleich verlinken wir auf ausgewählte Online-Shops, in denen das jeweilige Produkt erhältlich ist. Dafür erhalten wir keine Provision. Der von uns durchgeführte Produkt-Vergleich bildet eine Auswahl ab und beansprucht in seiner Aussagefähigkeit keine Allgemeingültigkeit für alle Vitamin-D-Produkte auf dem deutschsprachigen Markt
Eine vegane Ernährung kann gesundheitliche Vorteile bieten, vorausgesetzt, die Lebensmittelauswahl ist gut durchdacht. Der Verzehr von viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten sowie Nüssen und Samen sorgt dafür, dass Veganer*innen in der Regel gut mit wichtigen Nährstoffen wie z.B. Kalium, Magnesium, Folsäure, Vitamin C und Vitamin E versorgt sind. Auch alpha-Linolensäure (ALA), eine pflanzliche Omega-3-Fettsäure, sowie wertvolle Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe werden meist ausreichend zugeführt. Trotz dieser Vorteile gibt es einige Nährstoffe, deren Versorgung du im Blick haben solltest:
Auch regelmäßige Bluttests - besonders für Vitamin B12 und Jod - sind empfehlenswert, um sicherzustellen, dass du optimal versorgt bist. Eine vielseitige vegane Ernährung mit gezielter Supplementierung kann alle essenziellen Nährstoffe abdecken – mit ein wenig Planung und Aufmerksamkeit!
Folgende Lebensmittelauswahl listet potenziell kritische Nährstoffe und deren vegane Alternativen auf – damit du ausreichend versorgt bist:
Kritischer Nährstoff | Tierische Lebensmittel | Vegane Alternative |
Calcium | Milch, Milchprodukten | Soja, Tofu, Tempeh, calciumreiches Mineralwasser, angereicherte Pflanzendrinks, Brokkoli, Rucola, Grünkohl, Nüsse und Ölsaaten (z.B. Sesam, Haselnüsse, Mandeln) |
Eisen | Fleisch, Fleischwaren | Nüsse und Samen (Sesam, Mandeln etc.), Hülsenfrüchte, Gemüse (z. B. Feldsalat, Spinat, Mangold, Schwarzwurzeln), Vollkorn- und Pseudogetreiden (Amaranth, Quinoa) |
Jod | Meeresfisch | Jod-Salz, Meeresalgen mit deklarierten Jodgehalt (z.B. Nori) |
Omega-3-Fettsäuren | Fetter Meeresfisch | α-Linolensäure: Leinsamen/-öl, Walnüsse, Chiasamen |
Riboflavin (Vitamin B2) | Milch, Milchprodukte | Mandeln, Champignons, Sonnenblumenkerne, Tempeh, Soja, Kürbiskerne, Haselnüsse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Gemüse (Spinat, Paprika, Grünkohl) |
Selen | Fleisch, Eier, Hartkäse | Paranüsse (max. 2 Stück pro Tag, da diese oft schadstoffbelastet sind), Linsen, Kohl- und Zwiebelgemüse, Pilze - die Gehalte variieren je nach Anbaugebiet (Bodenbeschaffenheit) |
Vitamin A | Leber, Eier, Milch(-produkte, z.B. Camembert) | Pflanzliche Lebensmittel enthalten ausschließlich das Provitamin A ß-Carotin, das vom Körper in Vitamin A umgewandelt wird: |
Zink | Fleisch, Innereien, einige Fische, Eier, Milch(-produkte) | Nüsse und Samen (Hanfsamen, Kürbiskerne, Leinsamen, Cashewnüsse), Haferflocken, Buchweizen, Vollkorngetreide und -reis. |
Worauf solltest du bei der Verwendung von Nahrungsergänzung für eine vegane Ernährung achten - woran erkennst du das beste Multivitamin-Präparat für Veganer*innen? Wir klären auf:
Eine pflanzliche Ernährung liefert bereits viele Nährstoffe, aber die richtige Ergänzung kann entscheidend sein. Die richtige Wahl eines Nahrungsergänzungsmittels für Veganer*innen hängt nicht nur von der Menge, sondern auch von der Zusammensetzung der enthaltenen Nährstoffe ab.
+ Ein gutes veganes Supplement setzt auf eine passende Nährstoffkombination, die speziell auf die Bedürfnisse von Veganer*innen zugeschnitten ist - Ergänzung statt Überladung.
+ Eine hilfreiches All-in-One vegan Supplement enthält synergistische Nährstoffe, also solche, die sich bei der Aufnahme gegenseitig unterstützen.
+ So verbessert beispielsweise Vitamin D die Aufnahme von Calcium und Vitamin C die Resorption von Eisen.
Worauf du ebenfalls achten solltest:
- Einige Nährstoffe behindern sich gegenseitig in der Aufnahme.
- Zum Beispiel verringert Calcium die Non-Häm- Eisenaufnahme, was beide zu keiner sinnvollen Kombination in einem veganen Multinährstoff macht.
- Zusätzlich kann Eisen die Aufnahme von Kupfer, Chrom und Zink beeinträchtigen. Von einer gleichzeitigen Einnahme von Zink und Kupfer wird eher abgeraten.
Ein gutes Präparat sollte auf diese Wechselwirkungen Rücksicht nehmen, anstatt nach dem "Gießkannenprinzip" wahllos Nährstoffe zu kombinieren. Das Vegan Essential von nu3 berücksichtigt alle Wechselwirkungen.
Die Bioverfügbarkeit eines Nahrungsergänzungsmittels ist von großer Bedeutung, da sie bestimmt, wie gut der Körper die Nährstoffe aufnehmen und verwerten kann. Zink ist z.B. in der organischen Form des Zinkbisglycinats für den Körper gut verwertbar. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre hohe Bioverfügbarkeit aus.
Ein weiteres Beispiel für eine gute Nährstoffkombination bezüglich der Bioverfügbarkeit ist Vitamin D3 zusammen mit Vitamin K2 sowie Calcium. Vitamin D3 trägt zur Aufnahme von Calcium bei, während K2 sicherstellt, dass dieses Calcium an den richtigen Stellen im Körper abgelagert wird, wie in den Knochen. Für eine gute Bioverfügbarkeit, enthalten die nu3 Vegan Essential Kapseln zudem zwei verschiedene Formen Vitamin B12, Hydroxocobalamin und Cyanocobalamin. Methylcobalamin als bioaktive Form des Vitamin B12 ist ebenfalls hoch bioverfügbar.
Wenn es um die Dosierung von Vitaminen und Mineralstoffen geht, gilt: Weniger ist oft mehr. Viele Nahrungsergänzungsmittel sind deutlich überdosiert, da es keine gesetzliche Regelung für Höchstmengen gibt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) empfiehlt, sich an den täglichen Bedarfswerten zu orientieren, anstatt auf Produkte zu setzen, die weit über den empfohlenen Mengen liegen.
Es gibt Produkte mit einer Tagesdosis von 1.000 Mikrogramm Vitamin B12, während das BfR 25 Mikrogramm als absolute Höchstmenge empfiehlt. Diese Präparate überschreiten die Empfehlung des BfR um das Vierzigfache. Die Zufuhrempfehlung der DGE für Erwachsene liegt bei vier Mikrogramm pro Tag. Zwar geht das BfR davon aus, dass es bei höheren Mengen nicht zu Überdosierungserscheinungen kommt, trotz alledem bringt eine Überdosierung keinen zusätzlichen Nutzen. Die Bioverfügbarkeit sinkt, je höher die Dosis ist, außerdem können gesunde Menschen nur begrenzte Mengen B12 aufnehmen und speichern. Es lohnt sich also, die Prozentangaben auf den Verpackungen zu prüfen.11 Wir orientieren uns bei dem Vegan Essentials an den Empfehlungen des Bundesinstituts für Risikobewertung, deshalb liegt der Vitamin B12-Gehalt mit fünf Mikrogramm pro Tagesdosis unter der Höchstdosis des BfRs.
Bei der Wahl einer Nahrungsergänzung für Veganer*innen solltest du unbedingt auf die Herkunft und Qualität der Inhaltsstoffe achten. Wichtig ist, dass die Produkte nicht nur vegan, sondern auch frei von unnötigen Zusatzstoffen und Schadstoffen sind.
Ist eine Nahrungsergänzung für Vegetarier*innen ebenfalls notwendig? Welche Vitamine und Mineralstoffe sind für Vegetarier*innen besonders wichtig? Vegetarier*innen, die Fleisch und Fisch meiden, nehmen ihre Nährstoffe oft über eine ausgewogene Ernährung mit Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten und Milchprodukten sowie Eiern auf. Mit einer durchdachten Ernährung können die meisten Nährstoffe aus den genannten pflanzlichen Quellen ausreichend gedeckt werden. Studien wie etwa die EPIC-Studie haben gezeigt, dass Nährstoffmängel unter Vegetarier*innen selten sind. Dennoch gibt es bestimmte Nährstoffe, auf die Vegetarier*innen einen besonderen Blick haben sollten:
Wichtig ist eine bewusste Planung der Ernährung, und im Falle von Mangelzuständen kann eine gezielte Nahrungsergänzung für Vegetarier*innen sinnvoll sein. (siehe Tabelle)
In besonderen Lebenssituationen wie Schwangerschaft oder in der Kindheit ist der Bedarf an Nährstoffen erhöht. Hier sollte besonders auf die ausreichende Zufuhr von Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Folsäure, Jod und eventuell Eisen geachtet werden, um eine optimale Versorgung sicherzustellen.
Mit einer gut geplanten Lebensmittelauswahl und gezielter Supplementierung lässt sich der Bedarf an den kritischen Nährstoffen bei einer veganen und vegetarischen Ernährung decken. Zu den kritischen Nährstoffen für Veganer*innen zählen vor allem Vitamin B12 aber auch Jod, da es schwierig sein kann diese aus rein pflanzlichen Quellen zu beziehen.
Eine vegane Ernährungsweise bedarf gutes Wissen über Lebensmittel und deren Nährstoffe. Neben Vitamin B12 und Jod gibt es noch andere Nährstoffe, auf die man in der veganen Ernährung achten sollte. Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Zink sowie Vitamin A gehören dazu. Diese Nährstoffe können durch gezielte pflanzliche Lebensmittel (siehe Tabelle) oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. Auf eine ausreichende Proteinzufuhr sollte ebenfalls geachtet werden.
Multivitamine als Nahrungsergänzung sollten immer nur ergänzend zur herkömmlichen Nahrungsaufnahme dienen. Sie sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Dennoch können Multivitamine für Veganer*innen unterstützen, mögliche Nährstofflücken zu schließen. Vitamin B12 kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor. Ein Supplement mit Vitamin B12 ist hier empfehlenswert. Dies kann in Form von Tabletten, Tropfen oder angereicherten Nahrungsmitteln geschehen.