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nu3 Bio Acerola
- 100 % reines Acerola-Pulver in Bio-Qualität – ohne Maltodextrin
- Mit natürlichem Vitamin C aus der Acerola-Kirsche
- Zum Verfeinern von Smoothies, Shakes und Müesli
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CHF 25.95
CHF 17.30 / 100 g
Inkl. MwSt & zzgl. Versandkosten
Acerola gehört zu den Vitamin C-reichsten Pflanzen. Die kleinen Acerola-Kirschen sind daher echte Vitamin C-Bomben und haben ein fruchtig-säuerliches Aroma.
Unser Pulver aus Acerola enthält stolze 200 x so viel Vitamin C wie Orangen* und stellt damit den Vitamin C-Gehalt von Zitrusfrüchten ganz schön in den Schatten.
Das Besondere am nu3 Bio Acerola-Pulver im Überblick:
- Natürliche Vitamin C-Quelle
- Zu 100 % reines Acerola-Pulver ohne Zusatzstoffe wie Maltodextrin
- Schonender Herstellungsprozess
- Qualitätsgeprüfte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Acerola-Kirsche hat eine orangerote bis purpurfarbene Haut und wächst an immergrünen Sträuchern oder kleinen Bäumen. Der Duft ihres Fruchtfleischs erinnert an Äpfel.
Verarbeitung unseres Acerola-Pulvers
Für die Herstellung unseres hochwertigen Bio Acerola-Pulvers verwenden wir ausschliesslich erstklassige Acerola-Kirschen aus Brasilien. Diese werden sorgfältig gereinigt, zu Fruchtpulpe (einer breiartigen Masse) verarbeitet und pasteurisiert. Anschliessend erfolgt eine schonende Gefriertrocknung.
Das Ergebnis ist feines Bio Acerola-Pulver. Die Gefriertrocknung ist ein nährstofferhaltender Herstellungsprozess, der im Gegensatz zur Sprühtrocknung zu einer höheren Qualität des Endprodukts führt.
Wie wir wissen, enthält Acerola viel Vitamin C. Doch wie hoch genau ist der Vitamin C-Gehalt in Acerola-Pulver?
Stolze 10.400 mg Vitamin C pro 100 g stecken im Acerola-Pulver. In einem viertel Teelöffel Acerola-Pulver sind so bereits über 100 mg Vitamin C enthalten. Mit dieser kleinen Menge deckst du bereits deinen empfohlenen Tagesbedarf bei weitem ab.
Vitamin C trägt zur normalen Funktion des Immunsystems und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. Das Vitamin hat zudem noch viele weitere Funktionen im Bereich des Nervensystems, der Eisenaufnahme und Kollagenbildung.
*Nährwertinformationen unter: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Schweizer Nährwertdatenbank Version 5.3. Verfügbar unter: naehrwertdaten.ch
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Vegan
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
- Ohne Süßstoffe
- Ohne Zuckerzusatz
- Ohne Aromen
- Ohne Zuckeraustausch
- Ohne Aspartam
* Aus kontrolliert ökologischem Anbau 1 gefriergetrocknet
| Pro 100 g | % des Referenzwertes pro Portion | |
|---|---|---|
| Nährstoffangabe | ||
| Energie | 1517 kJ 362,57 kcal | - |
| Fett | 1,7 g | - |
| davon: | ||
| Gesättigte Fettsäuren | - | - |
| Kohlenhydrate | 79 g | - |
| davon: | ||
| Zucker | 33,2 g | - |
| Ballaststoffe | 8,2 g | - |
| Eiweiß | 7,6 g | - |
| Salz | 0,02 g | - |
| Vitamin | ||
| Vitamin C | 10400 mg | 13000 % |
Das Acerola-Pulver hat einen fruchtig-säuerlichen Geschmack und passt somit hervorragend in dein Müsli, Joghurt, Smoothies oder andere Getränke. Es überzeugt mit zudem einer guten Löslichkeit. Wenn du den typischen Acerola-Geschmack magst, kannst du Acerola auch als Pulver pur zu dir nehmen.
Wie viel Acerola-Pulver solltest du zu dir nehmen? Das ist ganz dir selbst überlassen. Ein viertel Teelöffel reicht bereits, um den Tagesbedarf an Vitamin C zu decken.
nu3 Tipp: Benutze immer einen trockenen Löffel zur Entnahme des Pulvers und schliesse die Dose direkt wieder. Lagere sie stets trocken und kühl. So bleibt dein Pulver über einen langen Zeitraum frisch!
Zum Backen sollte das Pulver nicht verwendet werden, da das enthaltene Vitamin C hitzeempfindlich ist und bei hohen Temperaturen seine Wirkung verliert.
Dennoch kannst du natürlich fein vermahlene Acerola für alle kalten Köstlichkeiten verwenden! Wie wäre es beispielsweise mit fruchtigen Energiekugeln? Dazu einfach getrocknete Feigen mit gehackten Walnüssen, Rosinen, etwas Zitrone, Kokosraspeln und nu3 Bio Acerola mischen und zu kleinen Kugeln formen.
Hier im Online-Shop direkt Acerola-Pulver kaufen!
- Name nu3 Bio Acerola
- Produktbezeichnung Acerola-Pulver
- Nettogewicht 150 g
- Darreichungsform Pulver
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
- Marke nu3
- Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
- Herkunftsland Brasilien
- Etikettensprache Deutsch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch
- Menge 150 g
- Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin