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nu3 Fit Eiweissbrot, Backmischung
Topseller

nu3 Fit Eiweissbrot, Backmischung 230 g

von nu3
  • Backmischung für dein eigenes Eiweissbrot
  • 15 Mal weniger Kohlenhydrate*
  • Zuckerarm, ballaststoffreich und glutenfrei
Bitte beachte, dass dieser Artikel am 30.09.2020 sein Mindesthaltbarkeitsdatum erreichen wird.

CHF 6.95

3.02 CHF / 100 g



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Beschreibung
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Eiweissbrot-Backmischung: Low Carb & glutenfrei

Mit der nu3 Fit Eiweißbrot-Backmischung kannst du ganz einfach dein eigenes, frisch gebackenes Brot backen. Die sorgfältig zusammengestellte Mischung eignet sich perfekt für eine vegane, glutenfreie und eiweißreiche Ernährung.

Unser Fit Eiweißbrot-Versprechen:

  • 1 Scheibe kerniges Fit Eiweißbrot (ca. 50 g) enthält 10,9 g Protein und nur 1,9 g Kohlenhydrate
  • Ideal, um den Eiweißgehalt deiner Mahlzeit zu erhöhen
  • Mit ungesättigten Fettsäuren aus Leinsamen, Chia-Samen & Co.
  • Die Eiweißbrot-Backmischung ist frei von Gluten und Laktose
Mehr Eiweiss, weniger Kohlenhydrate

Du suchst ein Brot, das nicht nur schmeckt, sondern auch eine Extraportion Eiweiß liefert? Dann ist die nu3 Fit Backmischung für kerniges Eiweißbrot mit 35 g Protein pro 100 g Backmischung genau das Richtige für dich. Eine Low Carb Brotmischung aus Lein- und Mandelmehl, dazu erlesene Samen und Saaten für die nötige Energie, abgerundet mit feinem Meersalz.

Die Backmischung kombiniert verschiedene Eiweißquellen und enthält nur 3 % Zucker. Dazu liefert sie reichlich Ballaststoffe – die perfekte Mischung für eine fitnessorientierte Ernährung oder auch im Rahmen einer Low Carb Diät!

Im Vergleich dazu enthält herkömmliches Brot deutlich mehr Kohlenhydrate, bei geringerem Eiweißgehalt.

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Selbstgemachtes Brot schmeckt einfach besser!

Kaum etwas übertrifft den Geruch von selbstgebackenem Brot. Doch häufig fehlt die Zeit zum Selberbacken und der Weg zum nächsten Bäcker oder Supermarkt ist bequemer.

Damit soll jetzt Schluss sein! Die kernige Backmischung für kohlenhydratarmes Brot punktet mit ausgezeichneten Nährwerten und schmeckt mindestens genauso gut wie vom Bäcker: außen knusprig, innen herrlich weich und fluffig. Und dazu weißt du ganz genau, was in der Low Carb Brot-Backmischung steckt!

Ob zum Frühstück oder Abendessen, als Pausenbrot oder Snack für zwischendurch – das Brot liefert jede Menge Eiweiß und lässt sich ganz nach deinem Geschmack belegen.

Eiweiß ist wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und trägt zudem zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei. Eiweißbrot ist daher eine fantastische Alternative zu herkömmlichem Brot und bei einer Low Carb Ernährung sehr beliebt. Überzeuge dich selbst und kaufe deine Eiweißbrot-Backmischung hier im nu3 Onlineshop!

 

*Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet): "Vollkornbrot"

 

Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Low Carb
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Nanotechnik
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Sesammehl entölt, Leinsamen (6%), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne (6%), Kürbiskerne (6%), Chia-Samen (Salvia hispanica) (6%), Backtriebmittel: (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel: (Weinsäure), Maisstärke, Meersalz

Anwendung
Die Backmischung mit 250 ml lauwamem Wasser mischen und zu einem gleichmässigen Teig kneten. Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer zwei Mal einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) ca. 90 Minuten backen. Der Backofen sollte während des Backvorgangs möglichst die ganze Zeit geschlossen bleiben. Vor dem Verzehr gut abkühlen lassen.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
Pro 100 gPro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
Nährstoffangabe   
Energie1588 kJ
379,54 kcal
987 kJ
235,9 kcal
Fett19 g11,8 g
davon:   
Gesättigte Fettsäuren2 g1,2 g
Kohlenhydrate6,1 g3,8 g
davon:   
Zucker3,1 g1,9 g
Eiweiß35 g21,8 g
Salz1,07 g0,67 g
Ballaststoffe23 g14,3 g
* siehe Zubereitungshinweis
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Verwendung
eiweissbrot-serviervorschlag
Eiweissbrot: schnell und einfach zubereitet

Glutenfreies Brot zu backen kann so einfach sein! Für die Zubereitung der Teigmischung benötigst du neben der Low Carb Brot-Backmischung nur Wasser.

  1. Mische die Low Carb Brot-Backmischung mit 250 ml lauwarmem Wasser und verknete alles zu einem gleichmässigen Teig.
  2. Forme aus dem Teig einen Laib, schneide ihn zweimal ein und schiebe ihn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den 170 Grad Celsius vorgeheizten Backofen. Der Backofen sollte während des Backvorgangs nicht geöffnet werden.
  3. Nach ca. 90 Minuten ist das Fit Eiweissbrot fertig und kann aus dem Ofen genommen werden. Abkühlen lassen und geniessen! Falls du Brot lieber fester magst, lasse es einfach noch etwas länger im Ofen.

nu3 Tipp: Für einen langen Brotgenuss schneide das Brot in Scheiben und friere es ein. Kurz im Toaster aufgebacken hast du so zu jeder Zeit warmes und köstlich duftendes Eiweissbrot.

Mit dem perfekten Aufstrich zu deinem Lieblingsbrot – verfeinere es nach Lust und Laune!

Geniesse dein Eiweissbrot zum Beispiel mit Brotaufstrichen wie Erdnussbutter oder Nussmus. Das Tolle: Sie sind nicht nur herrlich cremig, in den Toppings steckt zudem noch mehr Eiweiss. Aber auch getoastet und belegt mit Feldsalat, Avocado und gekochtem Ei ist das Low Carb Brot nicht nur gesund, sondern auch unheimlich köstlich.

Die Eiweissbrot-Fertigbackmischung ergibt ein Laib Brot, drei bis vier kleinere Brötchen oder zwei Baguettes.

eiweissbrot-zubereitungstipps
Rezepte mit nu3 Fit Eiweissbrot, Backmischung
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Fit Eiweissbrot, Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung zur Herstellung von Körnerbrot
  • Nettogewicht 230 g
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch,Französisch
  • Menge 230 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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