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nu3 Bio Cashewmus 250 g

von nu3
  • Aus 100 % Bio-Cashews
  • Rohkost-Qualität für maximalen Nährstofferhalt
  • Ohne Zusatz von Salz, Zucker und Öl

CHF 10.95

4.38 CHF / 100 g



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Beschreibung
cashewmus-rohstoff
100 % Cashewmus – sonst nichts

Unser Cashewmus enthält nichts als naturbelassene Cashewkerne. Diese werden in Frankreich schonend gemahlen und anschliessend nur noch in Gläser abgefüllt. Das Besondere: Die Verarbeitung findet bei niedrigen Temperaturen unter 42 ° C statt. Dadurch werden die wertvollen Nährstoffe optimal erhalten.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Die Cashewkerne werden nach der Ernte auf ihre Qualität überprüft, zerkleinert und von Restfeuchtigkeit befreit. Anschliessend werden sie in Steinmühlen fein vermahlen. So entsteht ein herrlich cremiges Mus in Rohkostqualität mit dem puren Geschmack süsser Cashews. Ganz ohne Zusatz von Salz, Zucker und Öl.

Unser Cashewmus-Versprechen

  • Naturbelassen
  • Nicht erhitzt für optimalen Nähstofferhalt
  • 100 % Bio-Cashews
cashewmus-herkunft
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Vegan
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Nanotechnik
  • Ohne Aspartam
Zutaten

Geschälte Cashew-Nüsse1 (100%)

1Vietnam 

Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro 100 g
Energie 2502 kJ
597.99 kcal
Fett 48.9 g
davon:  
Gesättigte Fettsäuren 10.7 g
Kohlenhydrate 20 g
davon:  
Zucker 6.3 g
Eiweiss 18.6 g
Salz 0.05 g
Ballaststoffe 3.5 g
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Verwendung
cashewmus-verwendung
Ein Must-have in jeder Küche

Ob als zartcremiger Brotaufstrich, Superzutat in Desserts oder als nussiges Highlight in Smoothies - mit Cashewbutter verleihst du deinen Lieblingsgerichten ein wunderbares Aroma und besondere Cremigkeit. Das Mus ist ein super Lieferant für pflanzliches Protein und damit die perfekte Zutat in veganen oder vegetarischen Speisen.

Übrigens: Es ist ganz normal, dass sich das nusseigene Öl von Zeit zu Zeit auf der Oberfläche absetzt. Einfach vor dem Verzehr kurz umrühren - fertig!

Für nussige Momente

Verwende das milde Cahewmus anstelle von Sahne in Sossen und Nachspeisen, gebe einen Löffel mit ins Müsli oder zauber dir ruckzuck ein veganes Blaubeer-Cashew-Eis. Cashewmus passt toll zu indischen Currys und vielen anderen asiatischen Gerichten. Auch Kürbissuppen werden mit dem Mus noch unwiderstehlicher und extra cremig.
Tipp: Mit etwas Essig, Gewürzen und Kräutern lässt sich aus dem Nussmus ein würziger Cashewschmelz zum Überbacken zaubern - die perfekte Alternative zu Käse!

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Rezepte mit nu3 Bio Cashewmus
Bewertungen

Kundenbewertungen

4,7 Basierend auf 9 Bewertungen
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  • Alternative
  • Cashewmus
  • Highlight
  • Nussfans
  • Cashew-Kernen
  • Erolg
  • Sandkuchen
D
29.04.2018
Damir

fein - teuer

ein wenig teuer, aber der geschmack und die qualität stimmt

B
17.01.2018
Bardon

Geschmacklich nicht mein Ding

Produkt selber denke ich gut, aber der Geschmack ist sehr ungewohnt. Ich liebe sehr Cashewnuss aber die Creme selber ist nicht mein Geschmack

F
18.10.2017
Franziska

herrlich.

Feines Mus, macht süchtig.

L
26.05.2017
Laura

Echt lecker

Super lecker, leider etwas teuer...

CB
05.12.2016
Cornelia B.

Geheimwaffe für die herzhafte Küche

Ich habe das Mus als Zutat für die Salatsauce in einem palästinensischem Salat mit Graupen, Petersilie, Frühlingszwiebel, grüner Paprika, Zitrone, Schafskäse, Kreuzkümmel, Sumach und Piment eingesetzt. Eine wunderbare cremig-nussige Ergänzung zu den leicht bitteren Aromen im Salat. Es ist so fest, dass es auch als Brotaufstrich zu nutzen ist, lässt sich aber trotzdem prima einrühren. Ich kann es mir auch sehr gut für cremige Suppen, z. B. mit roten Linsen oder in Curries vorstellen.

M
02.12.2016
mcehbrecht

cremig, nussig, lecker!

kann mich meiner Vorrednerin nur anschließen. Für alle Nussfans ein Highlight. Leicht zu verarbeiten und vielseitig anwendbar - jammi.

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Weitere Informationen
  • Name nu3 Bio Cashewmus
  • Produktbezeichnung Cashewmus
  • Nettogewicht 250 g
  • Darreichungsform Naturbelassen
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
  • Herkunftsland Vietnam
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Menge 250 g
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin