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Konzelmann's Original Lupinenmehl 400 g
Vielseitig einsetzbares Mehl aus der Lupine, das durch nussigen Geschmack und hohen Proteingehalt überzeugt
Konzelmann's Original Lupinenmehl
CHF 6.45
CHF 16.13 / 1 kg
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Nussig im Geschmack und reich an Protein
- Mehl aus geschälten und getoasteten Süsslupinen
- Reich an Protein
- Überzeugt durch nussigen Geschmack
- Ideale Alternative zu Sojamehl
- Vielseitig einsetzbar und kann z.B. auch als Ei-Ersatz oder in Eiweiss Shakes dienlich sein
- Macht beim Backen den Teig elastischer
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Alkohol
- Ohne Zuckeraustausch
Zutaten
Lupinenmehl
Anwendung
Das Getreidemehl beim Backen durch Lupinenmehl ersetzen, für eine kohlenhydratärmere Alternative.
Nährwerttabelle
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Nährstoffangabe | |
| Energie | 1455 kJ 347,75 kcal |
| Fett | 8 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon: | |
| Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 28 g |
| Eiweiß | 40 g |
| Salz | 0,06 g |
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Enthält Lupine. Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen, Erdnüssen, Soja und anderen Saaten enthalten.
Rezepte mit Konzelmann's Original Lupinenmehl
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Weitere Informationen
- Name Konzelmann's Original Lupinenmehl
- Produktbezeichnung Lupinenmehl
- Besondere nutritive Eigenschaften Hergestellt aus geschälten und getoasteten Süsslupinen, proteinreich
- Besondere Inhaltsstoffe enthält eine Phenylalaninquelle
- Funktion Kann als Ersatz für Sojamehl eingesetzt werden.
- Nettogewicht 400 g
- Darreichungsform Mehl
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
- Marke Konzelmann's Original
- Herkunftsland Deutschland
- Etikettensprache Deutsch
- Menge 400 g
- Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern
- Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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