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Schokoladig, süss und glutenfrei: Brownie-Backmischung von Bauckhof
- Schnelle und einfache Zubereitung, nur wenige Zutaten werden zusätzlich benötigt
- Mit Rezepten für vegane Brownies oder mit Ei, sowie Schoko-Muffins und Schokokuchen
- Auch Zöliakie-Betroffene müssen bei diesen köstlichen Brownies nicht zögern
- Perfekt für die nächste Geburtstagsfeier oder ein Kaffeetrinken mit Freunden
- Ein Produkt vom Bauckhof, einem der ältesten Bio-Höfe Deutschlands
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Vegan
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Geschmacksverstärker
- Laktosefrei
- Ohne Süßstoffe
- Ohne Aromen
- Ohne Zuckeraustausch
- Ohne Aspartam
Zutaten
Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Schokoblätter Zartbitter* (15%) (Rohrzucker*, Kakakomasse*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*), Kakaopulver* (8%), Verdickungsmittel: (Johannisbrotkernmehl)*, Meersalz, Bourbon Vanillepulver*
* Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Anwendung
Vegane Zubereitung Dazugeben: 150 g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl), 100 ml Wasser oder Sojadrink. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nährwerttabelle
| Pro 100 g | |
|---|---|
| Nährstoffangabe | |
| Energie | 1734 kJ 414,44 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 85,3 g |
| davon: | |
| Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von Milchproteinen enthalten.
Rezepte mit Bauckhof Bio Brownies, Glutenfreie Backmischung
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Bauckhof Bio Brownies, Glutenfreie Backmischung
- Produktbezeichnung Glutenfreie Brownie-Backmischung
- Funktion Zur Herstellung von glutenfreien Brownies.
- Nettogewicht 400 g
- Darreichungsform Mehl
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackungsboden
- Marke Bauckhof
- Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
- Herkunftsland Deutschland
- Ettikettensprache Deutsch
- Menge 400 g
- Lagerung Bitte kühl und trocken lagern.
- Originalprodukt von Bauck GmbH - Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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