Nährwerte pro Person
96 kcal
9g Eiweiß
5g Kohlenhydrate
4g Fett
Orange und Schokolade – eine himmlische Geschmackskombination. Wir vereinen in unseren Protein-Pfannkuchen fruchtige Orangensauce mit Schokocreme. Das Tolle daran? Die Crêpes werden ohne zugesetzen Zucker zubereitet. So kannst du schlemmen und trotzdem Zucker sparen. Das Pfannkuchen-Rezept ohne Zucker erhält seine Süße durch den Collagen Fit-Shake Vanilla Comfort und der zuckerarmen Schokocreme. Tauche ein in eine Welt voller Aromen und mach dir jetzt die Crêpes mit Orangensauce!
Schritt 1
Chiasamen mit etwas Milch in eine Schüssel geben. Restliche Milch, Eiklar, Reismehl und Collagen Fit Shake mit einem Mixer vermengen. Anschließend die Chiasamen hinzugeben.
Schritt 2
In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und mit einer Kelle einen Klecks Teig in die Pfanne geben. Nach wenigen Minuten umdrehen.
Schritt 3
Solange wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist. Die Crêpes abkühlen lassen.
Schritt 4
Währenddessen die geriebene Orangenschale mit dem Fit Shake und dem Joghurt im Mixer pürieren.
Schritt 5
Jeden Crêpe mit der Orangencreme füllen und zusammenfalten.
Schritt 6
Die Orange in dünne Scheiben schneiden und die Protein-Crêpes damit garnieren. Anschließend die Fit-Protein-Creme mit etwas Orangensaft vermengen und über die Crêpes träufeln.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 402 kJ / 96 kcal |
| Fett | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | - |
| Natrium | 43 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
