Nährwerte pro Person
96 kcal
9g Eiweiß
5g Kohlenhydrate
4g Fett
Orange und Schokolade – eine himmlische Geschmackskombination. Wir vereinen in unseren Protein-Pfannkuchen fruchtige Orangensauce mit Schokocreme. Das Tolle daran? Die Crêpes werden ohne zugesetzen Zucker zubereitet. So kannst du schlemmen und trotzdem Zucker sparen. Das Pfannkuchen-Rezept ohne Zucker erhält seine Süße durch den Fit-Shake Vanille und der zuckerarmen Schokocreme. Tauche ein in eine Welt voller Aromen und mach dir jetzt die Crêpes mit Orangensauce!
Schritt
Chiasamen mit etwas Milch in eine Schüssel geben. Restliche Milch, Eiklar, Reismehl und Fit-Shake mit einem Mixer vermengen. Anschließend die Chiasamen hinzugeben.
Schritt
In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und mit einer Kelle einen Klecks Teig in die Pfanne geben. Nach wenigen Minuten umdrehen.
Schritt
Solange wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist. Die Crêpes abkühlen lassen.
Schritt
Währenddessen die geriebene Orangenschale mit dem Fit Shake und dem Joghurt im Mixer pürieren.
Schritt
Jeden Crêpe mit der Orangencreme füllen und zusammenfalten.
Schritt
Die Orange in dünne Scheiben schneiden und die Protein-Crêpes damit garnieren. Anschließend die Fit-Protein-Creme mit etwas Orangensaft vermengen und über die Crêpes träufeln.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 402 kJ / 96 kcal |
| Fett | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | - |
| Natrium | 43 mg |
| Ballaststoffe | 1 g |
