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Frühstücks-Smoothie mit Supergreens
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
2 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Dieses gesunde Smoothie Rezept hat nicht nur wenig Kalorien, sondern ist durch das Matcha-Pulver auch der perfekte Start in den Tag. Der schaumige Wachmacher aus Japan ist weltweit auf kulinarischem Siegeszug. Sein hoher Koffeingehalt und feiner Geschmack überzeugen auch immer mehr Kaffeetrinker. Denn im Gegensatz zu Kaffee macht Matcha dabei nicht unruhig oder nervös. Probiere unseren gesunden Matcha-Smoothie gleich aus!
Nährwerte pro Portion:
kcal
230
Eiweiss
4 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
0.4 g
Zutaten
- 2 Handvoll gemischte Salatblätter
- 1 Banane
- 1 Gurke
- 2 Scheiben frischer Ingwer
- 200 ml Kokoswasser
- 1 Bio Limette, (Saft)
- 1 TL Brennessel-Pulver
- 1 TL Moringa-Pulver
- 1/2 TL nu3 Bio Matcha Pulver
- 1 Tasse Brennesseltee
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 230 kcal |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Zucker | 10 g |
| Eiweiss | 4 g |
| Natrium | 0.1 mg |
| Ballaststoffe | 3 g |
Zubereitung
1
Brennesseltee nach Herstellerangaben kochen. 2
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Banane schälen und in Stücke schneiden. Gurke waschen und Scheiben schneiden. 3
Salat ebenfalls waschen und zusammen mit Banane, Gurke und Ingwer in einen Mixer geben.4
Den Limettensaft, das Kokoswasser und den Tee hinzufügen. Schließlich Matcha-, Moringa-, und Brennessel-Pulver dazugeben und alles gut mixen.
