Eis-Sandwich mit Vanille-Nicecream

Eis-Sandwich mit Vanille-Nicecream
Vorbereitungszeit
3 Stunden
Zubereitungszeit
20 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Eis-Sandwich mit Vanille-Nicecream
Nährwerte pro Person

381 kcal

24g Eiweiß

23g Kohlenhydrate

20g Fett

Schoko-Cookies oder Nice Cream? Manchmal kann man sich einfach nicht entscheiden. Ein Ice-Cream Cookie-Sandwich kommt da doch wie gerufen. Saftige Erdnussbutter-Kekse mit selbst gemachter Vanille-Nicecream. Der nu3 Fit Shake sorgt für eine extra Portion hochwertiges Protein und die nu3 Erdnussbutter liefert dir viele ungesättigte Fettsäuren. Dank kalorienfreiem Erythritol kannst du ausserdem auf den Zusatz von Zucker verzichten und dein selbst gemachtes Eis-Sandwich in vollen Zügen geniessen.

Schritt 1
Für die Kekse ohne Zucker den Fit Shake und die Haferflocken im Mixer zu einem Mehl verarbeiten. Mit den anderen Zutaten mittels Knethaken mixen.
Schritt 2
Zerkleinerte Schokolade hinzufügen und auf einem Backblech zu acht gleich gross geformten Cookies auslegen. 15 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Schritt 3
Für die Nicecream Bananen einfrieren (circa 3 Stunden). Anschliessend im Mixer mit den anderen Zutaten mischen. Bei Bedarf noch einmal einfrieren.
Schritt 4
Eine Portion Nicecream zwischen zwei Sandwich-Cookies geben und geniessen!
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 1594 kJ / 381 kcal
Fett 20 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 3 g
ungesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 23 g
Zucker 12 g
Eiweiß 24 g
Salz -
Natrium -
Ballaststoffe 5 g