Nährwerte pro Person
209 kcal
4g Eiweiß
19g Kohlenhydrate
12g Fett
Flavored Popcorn – Pop it like it’s hot Wir sind heiss auf Popcorn – ganz heiss! Nicht nur, weil uns der Duft an unsere Kindheit, Zirkus, Jahrmarkt und das erste Date im Kino erinnert. Naturbelassen ist es fett- und kalorienärmer als Chips oder Schokolade, enthält Ballaststoffe und Antioxidantien und dafür weder Gluten noch Unmengen an Zucker.
Schritt
In einem (großen!) Topf 3 – 4 EL Kokosöl erhitzen, bis es richtig heiß ist. Kokosblütenzucker 10 Sekunden einrühren und Herd ausstellen.
Schritt
50 g Popcornmais hineingeben. Sehr schnell gut vermischen und sofort abdecken. Sobald der Mais beginnt zu poppen, den Topf einige Male schütteln – dann brennt nichts an.
Schritt
Das Popcorn in eine Schüssel geben und den Kokosblütensirup darüber verteilen und alles gut vermengen.
Schritt
Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und über das Popcorn geben. Schmeckt ofenwarm natürlich fast noch besser als abgekühlt.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro Portion |
|---|---|
| Energie | 874 kJ / 209 kcal |
| Fett | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | - |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | - |
| Natrium | - |
| Ballaststoffe | 3 g |
