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LCW Eiweissbrot Backmischung

von LCW
Zauber dir im Handumdrehen ein kerniges Eiweissbrot mit über 50 % Protein und wertvollen Ballaststoffen

CHF 6.50

18.06 CHF / 1 kg



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Köstliches Eiweissbrot frisch aus dem Ofen

  • Eiweissbrot-Backmischung aus GMO-freien Sojamehl, Weizenkleie, Sesam und Meersalz
  • Mit maximal 8 g Kohlenhydraten pro 100 g ist das Brot ideal für eine Low Carb Ernährung geeignet
  • Hoher Ballaststoffgehalt und über 50 % Eiweiss aus pflanzlichen Quellen
  • Einfache Zubereitung: Mit Wasser verkneten, gehen lassen und etwa 1 Stunde backen
  • Das Vitalbrot ist wunderbar locker und kernig dank Sonnenblumenkernen und Leinsamen
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Nur natürliche Zutaten
  • Low Carb
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Weizengluten, Sojamehl1, Sojaschrot2, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Trockenhefe, Meersalz, Malzextrakt, Johannisbrotkernmehl, Weizenkleie, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure))

1GMO-frei 2GMO-frei
Anwendung
Backmischung mit 310 ml lauwarmen Wasser mischen und gründlich durchkneten. Zu einem Brotlaib formen oder in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Backofen auf 50 °C vorheizen und wieder ausschalten. Brotteig im warmen Ofen ca. 60 Minuten gehen lassen. Bei 195 °C Umluft oder 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 50-60 Minuten backen. Das fertige Brot entspricht einem ca. 590 g Brotlaib.
Nährwerttabelle
Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion % des Referenzwertes pro Portion
Energie 1588 kJ
379.54 kcal
953 kJ
227.77 kcal
-
Fett 15 g 9 g -
davon:      
Gesättigte Fettsäuren 2.34 g 1.4 g -
Kohlenhydrate 7.93 g 4.76 g -
davon:      
Zucker 2.02 g 1.21 g -
Eiweiss 49.8 g 29.9 g -
Salz 3.2 g 1.92 g -
Ballaststoffe 12 g 7.2 g -
* 100 g fertiges Brot
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Weitere Informationen
  • Name LCW Eiweissbrot Backmischung
  • Produktbezeichnung Eiweissbrot Backmischung
  • Nettogewicht 360 g
  • Darreichungsform Brot
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke LCW
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch,Englisch,Französisch,Italienisch,Polnisch,Russisch
  • Menge 360 g
  • Originalprodukt von LCW Shop GmbH & Co. KG - Herbert-Jensch-Straße 4, 15234 Frankfurt (Oder)
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