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Pizza mit guten Zutaten für's gute Gewissen!
- Backmischung für Pizzateig aus Sojamehl, Mandelmehl und Kicherererbsenmehl sowie Trockenhefe, Gluten und feinstem Meersalz
- Schnelle und unkomplizierte Zubereitung - ergänze einfach nur noch Wasser!
- Endlich musst du bei einer Low Carb Ernährung auf nichts mehr verzichten!
- Enthält mit 7,5 g Kohlenhydraten pro 100 g einen deutlich geringeren Kohlenhydratanteil als vergleichbare Backmischungen (ca. 45 g)
- Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt
Produkteigenschaften
- Vegetarisch
- Gelatinefrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Nur natürliche Zutaten
- Low Carb
- Geringer Zuckergehalt
- Ohne Zuckerzusatz
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Aromen
- Laktosefrei
- Ohne Süßstoffe
- Vegan
- Ohne Zuckeraustausch
- Ohne Aspartam
Zutaten
Gluten,
Sojamehl,
Mandelmehl,
Kichererbsenmehl,
Meersalz,
Trockenhefe
Anwendung
Backmischung (170 g) mit 155g lauwarmen Wasser zu einem homogenen Pizza-Teig von Hand kneten, dann an einem warmen Ort ca. 50 Minuten gehen lassen. Pizza-Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech dünn ausrollen (Tipp: Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen). Bei saftigen Belag die Low Carb Pizza vor dem Belegen wenige Minuten vorbacken, dann bleibt der Teig schön knusprig! Nach Belieben belegen und bei 200 Grad Ober-Unterhitze in untere Schiene für ca. 20-30 Minuten backen (je nach Ofentyp und Belag kann die Backzeit variieren). Nach dem Backen Pizza mit Olivenöl beträufeln und geniessen.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro 100 g | Pro Portion (100 g) (155 ml Wasser; Angaben bezogenen auf 100 g gebackenen Pizzateig)* | % des Referenzwertes pro Portion (100 g) (155 ml Wasser; Angaben bezogenen auf 100 g gebackenen Pizzateig)* |
|---|---|---|---|
| Energie |
1724 kJ 412.05 kcal |
1025 kJ 244.98 kcal |
- |
| Fett | 18.2 g | 10.7 g | - |
| davon: | |||
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 1.2 g | - |
| Kohlenhydrate | 12.7 g | 7.5 g | - |
| davon: | |||
| Zucker | 3.5 g | 1.4 g | - |
| Eiweiss | 44.5 g | 26.8 g | - |
| Salz | 1.8 g | 1 g | - |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 5.7 g | - |
* 155 ml Wasser; Angaben bezogenen auf 100 g gebackenen Pizzateig
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Produkt enthält Mandeln, Kichererbsen und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten und Nüssen enthalten.
Rezepte mit Konzelmann's Original Pizza Backmischung Proteinreich
Bewertungen
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Weitere Informationen
- Name Konzelmann's Original Pizza Backmischung Proteinreich
- Produktbezeichnung Pizza Backmischung
- Nettogewicht 170 g
- Darreichungsform Mehl
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
- Marke Konzelmann's Original
- Herkunftsland Deutschland
- Ettikettensprache Deutsch
- Menge 170 g
- Lagerung Mischung kühl, dunkel und trocken lagern.
- Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt
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