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nu3 Fit Pizza, Backmischung

von nu3
  • 45 % weniger Kalorien im Vergleich zu Weizenteig
  • Enthält 28 Gramm Protein pro Pizza
  • Für glutenfreien und veganen Pizzateig ohne Hefe
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CHF 7.55

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CHF 27.96 / 1 kg

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nu3 Fit Pizza, Backmischung
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Fit Pizza
Glutenfreie Backmischung für knusprigen Protein-Pizzateig

Wer mag keine knusprige Pizza mit saftigem Belag? Herkömmlicher Pizzateig vom Supermarkt besteht jedoch meist aus Weizenmehl, enthält damit leicht 50 % Kohlenhydrate, viele unnötige Zusatzstoffe sowie kaum Protein. Doch ganz auf knusprige Pizza verzichten? Keine Sorge – wir haben eine gesunde und köstliche Alternative für dich entwickelt!

Unser Fit Pizza-Versprechen:

  • Protein-Pizzateig: ohne Hefe, glutenfrei und vegan
  • Nur 4 g Kohlenhydrate, dafür 28 g Protein und 32 g Ballaststoffe pro Pizzaboden
  • Würzig im Geschmack, knusprige Konsistenz
  • Ideal im Rahmen einer Low Carb Ernährung geeignet
High Protein Pizza – dank Leinsamen- & Mandelmehl

Die Pizza enthält neben Mandelmehl auch Leinsamen- und Chia-Samen-Mehl, dazu gemahlene Flohsamenschalen und eine Prise Salz – sonst nichts.

Dank ihrer Zusammensetzung schneidet die nu3 Fit Pizza im Unterschied zu herkömmlichem Pizzateig aus Weizenmehl* in Hinblick auf ihre Nährwerte hervorragend ab und schmeckt dazu besonders gut: rund 50 % weniger Kalorien, über 40 g weniger Kohlenhydrate – dafür 2,5 mal so viel Protein pro Portion.

Frei von jeglichen Zusätzen liefert die Pizza-Backmischung so jede Menge Protein und Ballaststoffe bei geringem Kohlenhydratgehalt. Ideal für eine fitnessorientierte und gesundheitsbewusste Ernährung!

*100 g fertige nu3 Fit Pizza vs. 100 g fertiger "Pizzateig, roh"

Ideal für deine Low Carb Mahlzeit – nur 4 Gramm Kohlenhydrate!

Die Pizzateig-Backmischung reicht für drei knusprige Pizzaböden. Schnell und unkompliziert zubereitet bringt der Protein-Pizzateig mehr Abwechslung in deine eiweissreichen Rezepte und macht deine Mahlzeit ganz ohne grossen Aufwand zu einem proteinreichen Genuss.

Aber nicht nur das: Der Teig lässt sich ganz vielseitig verwenden. Entdecke unsere nu3 Rezeptideen und lass dich inspirieren!

Pizzateig
Du fragst dich, ob sich die Pizzateig-Backmischung auch für den Muskelaufbau eignet?

Die nu3 Fit Pizza mit 18 % Protein ist nicht nur eine köstliche Alternative, sie trägt dank des hohen Proteingehalts gleichzeitig auch zum Muskelaufbau bei und ist im Rahmen einer Low Carb Diät gut geeignet. Zudem ist der glutenfreie Pizzaboden für alle, die unter Zöliakie leiden und daher auf Gluten verzichten müssen, ideal.

Überzeuge dich selbst und kaufe die Backmischung für veganen Pizzateig hier im nu3 Onlineshop!

Pizza mit Rucola
Protein-Pizza: Schnelle Zubereitung, ganz nach deinem Geschmack!

Einfach den Pizzateig von nu3 kaufen und los geht´s! Mische einen Teil der Pizzateig-Fertigmischung mit Wasser und verknete alles. Kurz ruhen lassen. Anschliessend auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen und zunächst für 15 Minuten ohne Belag backen. Dann nach Belieben belegen und nochmal für 15 Minuten in den Ofen schieben.

Übrigens: Besonders gut schmeckt die Protein-Pizza mit würziger Tomatensauce, Champignons, Zwiebelringen, Mozzarella und frischen Kräutern.

Um noch mehr Kohlenhydrate zu sparen, verwende anstatt Tomatensauce würziges Pesto aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Olivenöl und Käse.

1 Teig – unendlich viele, köstliche Rezepte!

Die schnelle und einfache nu3 Fit Pizza Backmischung ohne Hefe ist ausgesprochen vielseitig. Neben Protein-Pizza kannst du ganz leicht auch einen Low Carb Flammkuchen, Pizzaschnecken oder aromatisches Bruschetta zubereiten und geniessen.

Für kross gebackene Pizzacracker mit Dip bestreiche einfach den Teig nach dem Backen mit etwas Öl und belege ihn mit Kräutern wie Rosmarin und Basilikum – in kleine Stücke gebrochen ein knuspriger Snack für Zwischendurch.

nu3 Tipp: Gerne kannst du die Pizza-Backmischung auch schon vor dem Backen mit Kräutern deiner Wahl mischen.

Pizzaschnecken
Produkteigenschaften
  • Vegetarisch
  • Gelatinefrei
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Lower Carb
  • Geringer Zuckergehalt
  • Vegan
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Laktosefrei
  • Ohne Süßstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ohne Aromen
  • Ohne Zuckeraustausch
  • Ohne Aspartam
Zutaten
Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Chia-Samen-Mehl entölt (Salvia hispanica) (7%), Flohsamenschalenpulver (2,5%), Kochsalz

Anwendung
90 g Backmischung mit 100 ml Wasser vermischen, schnell verarbeiten, da das Wasser sehr schnell bindet. Den Teig gut kneten, falls der Teig noch zu klebrig ist, etwas mehr Backmischung hinzugeben. 10 Minuten ruhen lassen, anschliessend auf einem Backblech mit Backpapier ca. 0,5 cm dick ausrollen. Vor dem Backen den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Den Teig 15 Minuten lang ohne Belag backen und anschliessend aus dem Ofen nehmen. Den Teig nach Belieben belegen und weitere 15 Minuten backen.
Verzehrempfehlung
100 g
Nährwerttabelle
Pro 100 gPro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
Nährstoffangabe   
Energie1492 kJ
356,6 kcal
890 kJ
212,72 kcal
Fett16 g9,5 g
davon:   
Gesättigte Fettsäuren2,6 g1,5 g
Kohlenhydrate4,4 g2,6 g
davon:   
Zucker3 g1,8 g
Ballaststoffe36 g21 g
Eiweiß31 g18 g
Salz1,8 g1,1 g
* pro 100 g fertige Pizza; siehe Zubereitungshinweis
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
Kann Spuren von Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf und Soja enthalten.
Rezepte mit nu3 Fit Pizza, Backmischung
Bewertungen
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Weitere Informationen
  • Name nu3 Fit Pizza, Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung zur Herstellung eines Pizzateigs
  • Darreichungsform Pulver
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke nu3
  • Lagerung Kühl und trocken lagern.
  • Originalprodukt von nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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