3 x nu3 Matcha Bio-Tee, Pulver bei nu3

100 % Matcha Tee – sonst nichts

In unserem Matcha-Tee ist nichts als pures reines Matcha aus Japan höchster Qualität. Die trockenen Teeblätter werden traditionell in Granitmühlen gemahlen. Dabei werden pro Stunde nur 40 g Blätter vermahlen. Dieser besonders schonende Prozess erzeugt weniger Wärme als industrielle Hochleistungsmühlen. Dadurch bleiben die Nährstoffe in unserem Matcha optimal erhalten. Das macht den Matcha-Tee besonders mild und aromatisch mit nur wenigen Bitterstoffen.

100 % kontrolliert biologischer Anbau

Im Süden Japans wachsen die Teepflanzen für unser tolles Matcha-Pulver. Traditionelle Teeplantagen kümmern sich um die zweistufige Überschattung der Teepflänzchen. Diese Methode sorgt für einen sehr hohen Nährstoffgehalt. Geerntet werden die empfindlichen Grünteeblätter von Hand. Nach der sorgfältigen Trocknung entsteht das Matcha-Pulver durch ganz feines Mahlen.

Unser Matcha-Versprechen

pures japanisches Matcha
ohne künstliche Zusatzstoffe
ohne Pestizide

Produkteigenschaften

Nur natürliche Zutaten
Ohne Konservierung
Ohne Aromen
Ohne Süssstoffe
Ohne Zucker-austausch
Ohne Farbstoffe
Vegan
Glutenfrei
Gelatinefrei

Zutaten:

Matcha-Pulver¹ (100%)

¹ Aus kontrolliert ökologischem Anbau

Anwendung:

1-2 Bambuslöffel (1/2 Teelöffel) Matcha in eine Tasse mit heissem (80 °C) Wasser geben und aufschlagen.

Verzehrempfehlung:

2 g

Nährwerttabelle:

Nährstoffangabe	Pro 100 g	Pro Portion (2 g)	% des Referenzwertes pro Portion (2 g)
Energie	1193 kJ 285.13 kcal	23.86 kJ 5.7 kcal	-
Fett	5 g	0.1 g	-
davon:
Gesättigte Fettsäuren	1 g	0.02 g	-
Kohlenhydrate	21 g	0.42 g	-
davon:
Zucker	1 g	0.02 g	-
Eiweiss	24 g	0.48 g	-
Salz	<0.1 g	0 g	-
Ballaststoffe	-	-	-

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften:

Laktosefrei
Glutenfrei

Trinkbares Superfood

Matcha-Tee ist weltweit auf kulinarischem Siegeszug. Sein hoher Koffeingehalt und feiner Geschmack überzeugen auch immer mehr Kaffeetrinker. Neuester Trend: Matcha Latte. Beide Matcha-Tees schmecken sowohl kalt als auch heiss. Matcha ist jedoch auch eine ausserordentlich gute Zutat für Donuts, Eis und Cheesecake. Übrigens: zum Kochen empfehlen wir unseren Bio Matcha de Cuisine!

Der perfekte Matcha-Moment

Frisches Wasser aufkochen und anschliessend auf 80 °C abkühlen lassen. 1 - 2 Bambuslöffel (max. 1/2 TL) in eine Matcha-Schale geben und mit einem Bambusbesen schaumig schlagen. Fertig!

Eisgekühlter Matcha-Tee ist in Japan eine beliebte Erfrischung. Grüner Eistee ohne Zucker, besser geht’s nicht!

Raw-Matcha-Cake

Zutaten:
Boden:
120 g nu3 Kokosmehl
5 Medjool-Datteln
10 Aprikosen
(ungeschwefelt)
2 EL Reissirup
etwas Wasser
Füllung:
1 TL nu3 Matcha
4 Bananen
1 – 2 EL Zitronensaft
2 EL Reissirup
1 Handvoll
frischer Minze
2 – 3 EL nu3 Kokosmehl
(falls Masse
zu flüssig)
Dekoration:
frische Minze
nu3 Matcha
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Datteln und Aprikosen ca. 30 - 60 Minuten in Wasser einweichen. Das Trockenobst aus dem Wasser nehmen und mit dem Kokosmehl und Reissirup pürieren. Sollte die Masse zu trocken sein, etwas von dem Einweichwasser dazu geben. Die Masse sollte aber nicht zu flüssig sein! Den „Teig“ für den Boden nun in eine Form geben und gut andrücken. Für die Füllung alle Zutaten im Mixer verrühren. Sollte die Konsistenz zu flüssig sein, einfach 2 – 3 EL des Kokosnussmehls hinzugeben. Die grüne Masse auf den Kokosnuss-Trockenobstboden geben und für einige Stunden ins Gefrierfach stellen. Den Kuchen etwa 10 – 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach nehmen, mit etwas Matcha-Pulver bestreuen und mit frischen Minzblättern garnieren.

Weitere Informationen

nu3 Bio Matcha Tee, Pulver

Pro Produkt

Name nu3 Bio Matcha Tee, Pulver
Produktbezeichnung japanischer Premium-Grüntee
Besondere Behandlung des Produkts In Pulverform
Für die dietätische Behandlung von -
Nettogewicht 30 g
Darreichungsform Tee
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackungsboden
Marke nu3
Herkunftsland Japan
EAN 4260289444421
PZN 10313384
Ettikettensprache Deutsch
Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
Menge 15 Portionen
Lagerung Gut verschlossen und trocken lagern.
Originalprodukt von nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin Deutschland

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Tolles Produkt!

Schon wieder gekauft! Tolle Entdeckung und super gesund!
Bewertet am 2017-01-05 09:05:15, enrico
Mein Morgenritual

Der Matcha Tee von nu3 ist sehr lecker, er gehört zu meinem Morgenritual.
Bewertet am 2016-12-31 01:28:23, Jo
sehr gut

Matcha Tee hilft mir sehr bei der Verdauung, einziger Nachtteil er verfärbt die Zähne also bei mir
Bewertet am 2016-09-08 16:59:17, Yvonne
schönes Produkt

wunderbar feines Matchapulver :-)
Bewertet am 2016-05-19 17:09:50, Franziska
schmeckt gut

schmeckt gut
Bewertet am 2016-04-29 16:56:37, Reinelde

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