Lexikoneinträge mit U

  • Ubichinon-10

    Alternative Bezeichnungen: Coenzym Q10, Ubidecarenon

    Was ist Ubichinon 10?

    Ubichinon 10 (auch Ubidecarenon genannt) – ein so genanntes Chinon-Derivat mit 10 Isopreneinheiten – ist eine andere, inzwischen gebräuchlichere Bezeichnung für das Coenzym Q10. Zum einen kann Ubichinon 10 mit der Nahrung aufgenommen werden, zum anderen wird es im Körper aus den Aminosäuren Tyrosin und Phenylalanin oder aus anderen Coenzymen gebildet. mehr ...

  • Ungesättigte Fettsäuren

    Was sind ungesättigte Fettsäuren?

    Fettsäuren kann man nach unterschiedlichen Kriterien beurteilen. Teilt man sie nach dem Sättigungsgrad ein, wird zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren unterschieden. Gesättigte Fettsäuren haben keine Doppelbindung. Die ungesättigten lassen sich in zwei Arten klassifizieren: einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. mehr ...