Beliebte Alternativen
So einfach - so frisch - so abwechslungsreich!
- Low Carb Brotbackmischung aus Weizenkleber, Mandelmehl, Sonnenblumenkernen, Sesam, gelber Leinsaat, brauner Leinsaat, Buchweizen, Meersalz, Trockenhefe, Gewürzen sowie 2.500 mg L-Carnitin
- Mit natürlichen Ballaststoffen und wertvollen ungesättigten Fettsäuren
- Hoher Proteingehalt von 35,5 g pro 100 g
- Weniger als 4 g Kohlenhydrate pro 100 g - deutlich weniger als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45 g)
- Nur noch Wasser hinzugeben, backen und fertig - einfacher geht's nicht!
- Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt
Expertentipp: Besonders schmackhaft, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!
Produkteigenschaften
- Ohne Konservierung
- Laktosefrei
- Gelatinefrei
- Frei von Zucker
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Aromen
- Ohne Süssstoffe
- Ohne Zucker-austausch
- Nur natürliche Zutaten
Zutaten
Weizenkleber, Mandelmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinssat gelb, Leinsaat braun, Buchweizen, Meersalz, Trockenhefe, L-Carnitin, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel)
Anwendung
In einer Schüssel 370g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 330 ml lauwarmem Wasser gut durchkneten. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze bei 230 Grad 10 Minuten, dann 30 Minuten bei 200 Grad ausbacken.
Nährwerttabelle
| Nährstoffangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie |
1048 kJ 250.48 kcal |
| Fett | 9.6 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.8 g |
| davon: | |
| Zucker | 0.8 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g |
| Eiweiss | 35.5 g |
| Salz | 1 g |
Allergene und sonstige besondere Eigenschaften
- Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.
- Laktosefrei
Bewertungen
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MMelnie MairhoferLecker!Sehr, sehr lecker!! =)Hilfreich? 0
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TThomasSehr feinBrot ist sehr einfach zu machen. Teig geht schön auf und das fertige Brot ist auch am 2. Tag aussen noch knusprig und innen schön weich.Hilfreich? 0
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CClaudia Bewertet:Wie "normales"BrotIch bin absolut begeistert und überrascht von diesem tollen dunklen Brot. Konsistenz ist etwas "dichter" nicht so luftig wie normales Brot, aber dass sehe ich als klaren Vorteil. Es ist saftig und weich und schmeckt wie ich finde wie normales Brot und hat eine tolle Kruste.Hilfreich? 0
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NNaïma Woodtli Bewertet:Perfekter Ersatz!Ich bin begeistert von diesem dunklen Brot, der Geschmack ist echt gut und die Konsistenz gefällt mir. Es hält sehr lange, da man auch von dünnen Scheiben satt wird.Hilfreich? 0
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Weitere Informationen
Konzelmann's Original Mehrkornbrot Backmischung
Pro Produkt
- Name Konzelmann's Original Mehrkornbrot Backmischung
- Produktbezeichnung Backmischung
- Besondere Behandlung des Produkts In Pulverform
- Für die dietätische Behandlung von -
- Nettogewicht 370 g
- Darreichungsform Backwaren
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
- Marke Konzelmann's Original
- Herkunftsland Deutschland
- Ettikettensprache Deutsch
- Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
- Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern.
-
Originalprodukt von
Konzelmanns Original
Blumenstr. 9
71384 Weinstadt
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