• Konzelmann's Low Carb Vitalbrot Backmischung mit L-Carnitin

KONZELMANN'S ORIGINAL VITALBROT BACKMISCHUNG

Low Carb Brotbackmischung mit Mandelmehl & L-Carnitin zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil
Variation: Vitalbrot
Menge: 370 g

CHF 8.50

CHF 22.97 / 1 kg

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Qualitätsmerkmale

  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei

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Das sagen andere Kunden

Wunderbare Alternative zu Brot

Es ist zwar etwas gummig, aber geschmacklich völlig in Ordnung! Das beste was ich bis jetzt an kohlenhydratarmen Broten jeh gegessen habe...

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Beschreibung

So einfach - so frisch - so vital!


  • Low Carb Brotbackmischung mit Weizenkleber, Mandelmehl sowie 2.500 mg L-Carnitin
  • Mit natürlichen Ballaststoffen und wertvollen ungesättigten Fettsäuren
  • Hoher Proteingehalt 
  • Deutlich weniger Kohlenhydrate als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45 g)
  • Nur noch Wasser hinzugeben, backen und fertig - einfacher geht's nicht!
  • Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt


Expertentipp: Besonders köstlich, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!
Produkteigenschaften
  • Ohne Konservierung
  • Laktosefrei
  • Gelatinefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • Vegan
  • Ohne Süssstoffe
  • Ohne Zucker-austausch
  • Nur natürliche Zutaten
  • Low Carb

Zutaten

Weizenkleber, Mandelmehl, L- Carnitin, Meersalz, Hefe

Anwendung

In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmässigen Teig gut durchkneten und zu einem Laib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine eingeölten Backform geben oder ohne Backform auf eine mit Backpapier asugelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze, unteres Drittel: 250 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

Verzehrempfehlung

1000 g

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion (1000 g) % des Referenzwertes pro Portion (1000 g)
Energie 10930 kJ
2612.33 kcal
-
Fett 98 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 11 g -
Kohlenhydrate 24 g -
davon:
Zucker 10 g -
Ballaststoffe 19 g -
Eiweiss 380 g -
Salz 12.5 g -

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

  • Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.
Bewertungen
3.8
66 Bewertungen
  • V
    Viviane Reich   |  vor 5 Jahren
    Einfach & Lecker
    Schmeckt super und geht schnell zum zubereiten, würde es allerdings nicht bei Ober-/Unterhitze backen da es fast verkokelt.. Umluft funktioniert besser, ansonsten super.
    Hilfreich? 0
  • L
    Lisa   |  vor 3 Jahren
    nicht jedermanns sache
    ich persönlich finde die inhaltsstoffe dieses brots super. in der tat ist es eher gummiartig und absolut nicht mit normalem brot vergleichbar. aber bei der kalorienanzahl und dem sättigungsgefühl lohnt es sich einfach wenn man KH reduziert leben möchte aber auf brot nicht ganz verzichten kann
    Hilfreich? 0
  • M
    Madeleine   |  vor 2 Jahren
    Wunderbare Alternative zu Brot
    Es ist zwar etwas gummig, aber geschmacklich völlig in Ordnung! Das beste was ich bis jetzt an kohlenhydratarmen Broten jeh gegessen habe...
    Hilfreich? 0
  • M
    Marco   |  vor 1 Jahr
    Nicht so mein Ding
    Konsistenz ist "gummig". Interessante Erfahrung. Wenn schon, dann getoastet konsumieren, wie auf der Packung angegeben.
    Hilfreich? 0

Weitere Informationen

Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung

  • Name Konzelmann's Original Vitalbrot Backmischung
  • Produktbezeichnung Backmischung
  • Für die dietätische Behandlung von -
  • Nettogewicht 370 g
  • Darreichungsform Backwaren
  • Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
  • Marke Konzelmann's Original
  • Herkunftsland Deutschland
  • Ettikettensprache Deutsch
  • Packungsbeilage / Beipackzettel (PDF) nicht verfügbar
  • Menge 370 g
  • Lagerung Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Aufschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise einem Brottopf aus Steingut, lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.
  • Originalprodukt von Konzelmanns Original
    Blumenstr. 9
    71384 Weinstadt