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Schokoladenkipferl – Weihnachtskekse mal anders

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Schwierigkeit Leicht
Die Weihnachtszeit steht kurz bevor und was gibt es Besseres als knusprige Weihnachtskekse zu backen. Und da haben wir uns gedacht, dass wir die Vanillekipferl Rezepte mal anders denken. Statt dem klassischen Weihnachtsgebäck, gibt es bei uns Schoko-Kipferl mit einer Extraportion Protein. Ob gemütlich auf dem Sofa oder für die Wichtelrunde mit Freunden sind diese schokoladigen Kipferl der richtige Begleiter!

Nährwerte pro Portion:

Kcal

46

Eiweiss

2 g

Kohlenhydrate

2 g

Fett

4 g

Zutaten

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 46 kcal
Fett 4 g
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Kohlenhydrate 2 g
Zucker 0.1 g
Eiweiss 2 g
Natrium 15 mg
Ballaststoffe 0.1 g
Kalium 0.1 mg

Zubereitung

1 Alle Zutaten mit den Händen zu einem homogenen Teig kneten und diesen anschließend 30 Minuten kühl stellen. 2 Backofen auf 175° Umluft vorheizen. 3 Aus dem Teig kleine Kipferl formen. 4 Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech ca. 10 Minuten backen, anschließend komplett auskühlen lassen. 5 Mit Rohkakao bestreuen.

nu3 Tipp

Magst du es lieber klassisch? Dann probiere doch einfach unser Vanillekipferl Rezept aus - einfach, vegan und Low Carb!

Nährwerttabelle

Nährstoffangabe Pro Portion
Energie 46 kcal
Fett 4 g
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Kohlenhydrate 2 g
Zucker 0.1 g
Eiweiss 2 g
Natrium 15 mg
Ballaststoffe 0.1 g
Kalium 0.1 mg
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